Mediante investigación profunda y experiencia ingenieril en salas limpias a través de diversas industrias, Berbson comprende los puntos críticos del control ambiental en salas limpias. Creamos de forma integral espacios avanzados libres de polvo desde aspectos como estándares, profesionalismo, integración de sistemas, ahorro energético, inteligencia y comodidad. Ofrecemos servicios llave en mano completos que incluyen planificación y diseño de salas limpias, soluciones de flujo de personal/materiales, sistemas decorativos para salas limpias, sistemas de aireación, sistemas HVAC, sistemas de agua pura, sistemas de gases especiales, sistemas eléctricos, sistemas de plomería, sistemas de control automático, sistemas de aire comprimido, sistemas de drenaje y emisiones gaseosas, etc.
| Clasificación | ≥0.5 micrones (partículas/m³) | ≥5 micrones (partículas/m³) | Bacterias sedimentadas (UFC/placa) | Bacterias aerotransportadas (UFC/m³) |
|---|---|---|---|---|
| 100 | 3,500 | 0 | 1 | 5 |
| 10,000 | 350,000 | 2,000 | 3 | 100 |
| 100,000 | 3,500,000 | 20,000 | 10 | 500 |
| 300,000 | 10,500,000 | ≤60,000 | 15 | — |
* Las salas limpias para alimentos suelen seguir estándares de clasificación similares para garantizar la higiene y seguridad del producto.
| Clasificación | En reposo | En operación | ||
|---|---|---|---|---|
| ≥0.5 micrones | ≥5.0 micrones | ≥0.5 micrones | ≥5.0 micrones | |
| A | 3,520 | 20 | 3,520 | 20 |
| B | 3,520 | 29 | 352,000 | 2,900 |
| C | 352,000 | 2,900 | 352,000 | 29,000 |
| D | 3,520,000 | 29,000 | No especificado | No especificado |
Las salas limpias para procesamiento de alimentos son diferentes de las salas limpias tradicionales. En particular, para la producción de alimentos, los requisitos para instalaciones internas y personal son extremadamente altos. En este aspecto, las salas limpias BPM para alimentos se distinguen claramente de las salas limpias tradicionales: mientras que las salas limpias tradicionales pueden centrarse principalmente en la limpieza interior, las salas limpias para alimentos deben considerar microorganismos, químicos y otros contaminantes que no pueden detectarse únicamente mediante conteo simple de partículas.
Los productos alimenticios incluyen varias formas como tabletas, cápsulas, líquidos orales, polvos, granulados, etc., cada uno requiriendo controles ambientales específicos. La conformidad con la calidad del producto significa no solo que el producto cumpla con los estándares de calidad registrados, sino también que todo el proceso cumpla con los principios de BPM y APPCC.
El ahorro energético es prioritario en las soluciones de sistema de sala limpia de Berbson. Destacamos en proporcionar soluciones ambientales que cumplen con estándares internacionales (BPM, ISO 14644, etc.) aplicando las últimas tecnologías de ahorro energético.
Orden recomendado de purificación de personal para salas limpias (áreas) en la industria alimentaria.
Berbson ofrece planificación y diseño integral de fábrica BPM — soluciones de flujo de personal/materiales, sistemas HVAC limpios, sistemas decorativos limpios; renovación de fábrica para ahorro energético, tuberías de gases ultra-puros, monitoreo de salas limpias, sistemas de mantenimiento y servicios de instalación integral.