من خلال البحث العميق والخبرة الهندسية في غرف التنظيف عبر مختلف الصناعات، يفهم بربسون النقاط الحرجة لتحكم بيئة الغرفة النظيفة. نحن نبني بشكل شامل مساحات متقدمة خالية من الغبار في الغرف النظيفة من جوانب مثل المعايير، والاحترافية، وتكامل الأنظمة، وحفظ الطاقة، والذكاء، والراحة. نحن نقدم خدمات الغرف النظيفة المتكاملة التي تشمل تخطيط وتصميم الغرف النظيفة، وحلول تنقية تدفق الأفراد والمواد، وأنظمة ديكور المباني للغرف النظيفة، وأنظمة تنقية الهواء، وأنظمة التكييف والتهوية وتكييف الهواء (HVAC)، وأنظمة المياه النقية، وأنظمة الغازات الخاصة، وأنظمة الكهرباء، وأنظمة السباكة، وأنظمة التحكم الآلي، وأنظمة الهواء المضغوط، وأنظمة مياه الصرف الصحي والغازات المنبعثة، إلخ.
| الفئة | ≥0.5 ميكرومتر (جزيئات/م³) | ≥5 ميكرومتر (جزيئات/م³) | البكتيريا المستقرة (وحدة تكوين مستعمرة/طبق) | البكتيريا المحمولة بالهواء (وحدة تكوين مستعمرة/م³) |
|---|---|---|---|---|
| 100 | 3,500 | 0 | 1 | 5 |
| 10,000 | 350,000 | 2,000 | 3 | 100 |
| 100,000 | 3,500,000 | 20,000 | 10 | 500 |
| 300,000 | 10,500,000 | ≤60,000 | 15 | — |
* غالبًا ما تتبع الغرف النظيفة للأغذية معايير تصنيف مماثلة لضمان نظافة وسلامة المنتج.
| الفئة | في حالة السكون | في العمل | ||
|---|---|---|---|---|
| ≥0.5 ميكرومتر | ≥5.0 ميكرومتر | ≥0.5 ميكرومتر | ≥5.0 ميكرومتر | |
| A | 3,520 | 20 | 3,520 | 20 |
| B | 3,520 | 29 | 352,000 | 2,900 |
| C | 352,000 | 2,900 | 352,000 | 29,000 |
| D | 3,520,000 | 29,000 | غير محدد | غير محدد |
تختلف غرف تنقية الأغذية عن الغرف النظيفة التقليدية. خاصةً بالنسبة لإنتاج الأغذية، فإن المتطلبات الخاصة بالمعدات الداخلية والأشخاص مرتفعة للغاية. في هذا الصدد، تتميز الغرف النظيفة لممارسات التصنيع الجيدة (GMP) في الصناعات الغذائية بشكل واضح عن الغرف النظيفة التقليدية: قد تركز الغرف النظيفة التقليدية بشكل أساسي على نظافة الداخل، بينما يجب أن تأخذ الغرف النظيفة في الصناعات الغذائية في الاعتبار الكائنات الدقيقة، والمواد الكيميائية، وغيرها من الملوثات التي لا يمكن اكتشافها عن طريق عد الجسيمات البسيط فقط.
تشمل المنتجات الغذائية أشكالاً مختلفة مثل الأقراص، والكبسولات، والسوائل الفموية، والمساحيق، والحبوب، إلخ، وكل منها يتطلب ضوابط بيئية محددة. يعني الامتثال لجودة المنتج ليس فقط أن المنتج يتوافق مع معايير الجودة المسجلة، بل أيضًا أن العملية بأكملها تتوافق مع مبادئ ممارسات التصنيع الجيدة (GMP) وتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).
يُعد حفظ الطاقة أولوية في حلول أنظمة الغرف النظيفة لدى بربسون. نحن نتفوق في تقديم حلول بيئية تتوافق مع المعايير الدولية (ممارسات التصنيع الجيدة، ISO 14644، إلخ) مع تطبيق أحدث التقنيات الموفرة للطاقة.
الترتيب الموصى به لتنقية الأفراد للغرف النظيفة (المناطق) في الصناعات الغذائية.
تقدم بربسون تخطيطًا وتصميمًا شاملاً لمصنع ممارسات التصنيع الجيدة – حلول تنقية تدفق الأفراد/المواد، أنظمة تكييف الهواء النظيفة، أنظمة الديكور النظيفة؛ تجديد المصنع لتوفير الطاقة، المياه والكهرباء، أنابيب الغازات النقيّة الفائقة، مراقبة الغرف النظيفة، أنظمة الصيانة، وخدمات التركيب الشاملة.